什么是特产营销？

特产营销问题一直是营销界值得研究的重要课题，主要是指通过合适的营销创新与发展，帮助弄特产品打开销路，开创更为广阔、更为稳定的市场。

特产营销的必要：

土特产品往往形成了区域影响却难以形成全国影响，土特产往往获得了部分消费者的长久支持却难以获得更多消费群体，尤其是年轻群体的猎奇眼光，土特产往往成为馈赠佳品却难以成为日常消费品，土特产的企业往往习惯了延续传统的经营模式却难以适应土特产营销有太多的特殊性和艰巨性。

特产营销正当时

     有文章说，两三年前，一些华人超市只有零星的大陆土特产品出售，往往不为消费者特别注意。现今，进入多伦多市场的大陆土特产品无论从数量上还是品种上都已今非昔比。以往在华人超市只有大白兔糖、花生牛轧等为数不多的东西，现在各类土特产品应有尽有。甚至一些只有上海及江南一带生长者才喜欢吃的食品，像醉螃蜞、糟腐乳、甜面酱等，过去是绝不会运到多伦多来出售的，因为知道这类东西的人很少。但现在却很好卖。其中有些品种还是用飞机空运过来的，虽然代价不小，但是很受欢迎。

与国外土特产颇受欢迎相比，在国内的各大城市，也出现了土特产热。首先是随着旅游市场的火暴，旅游景点、车站码头等场所出现了大量本地特色的土特产店，深受游客的喜欢，买一些土特产回去，自己品尝，或是珍藏，或是送人，都是很好的纪念和体验。